Historia del brownie

Estuve investigando un poco en relación al origen del brownie y esto fue lo que encontré:

1. El brownie es también conocido como marroncillo y como brownie de chocolate.
2. Es típico de la cocina estadounidense.
3. En ocaciones se cubre con fudge (sirope espeso de chocolate)
4. Puede llevar dentro nueces, chocolate y una especie de caramelo crujiente llamado butterscotch, o mantequilla de maní.
5. Se cree que los orígenes del brownie provienen de un panadero que tratava de hacer un bizcocho de chocolate y olvidó poner la levadura.
6. Los brownies suelen servirse calientes con mantecado (lo que se designa comúnmente como brownie à la mode) y aveces con nata montada (o incluso Crème double).
7. El brownie es un postre típico estadounidense pero se sirve en varios restaurantes de Europa y en Japón se sirve como novedad.