Dulcestentaciones’s Weblog

agosto 10, 2008

Besitos de coco

Filed under: Uncategorized — Etiquetas: , , , , , — dulcestentaciones @ 9:23 pm

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Ingredientes:

3 tazas de coco rallado                                1/2 cucharadita de jengibre en polvo

9 cucharadas de harina de trigo                   3/4 cucharadita de sal

3/4 taza de azúcar

Procedimiento:

1. Ralle el coco y mida 3 tazas apretándolo un poco con una cuchara en la taza según va midiendo.

2. Combine la harina, el azúcar, jengibre y sal. Añada al coco rallado y mezcle para unir bien. Forme bolitas con la mezcla y colóquelas en una lámina de aluminio para hornear engrasada.

3. Hornee a 350 grados F minutos. Retire del horno y sáquelos de la lámina estando caliente.

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